Dünden daha soğuk ve yağmurlu bir gün gibiydi.
Gibiydi dedim çünkü bugün sokağa çıkmadım, annem ve bizim ev arasında in çık halindeydim.
Çay, çorba, kahve sohbeti fasıllarının dışında evde yemek yaptım, boş oturdum, dizi baktım, gün bitti.
Bugün bir üzücü haber aldım, uzaktan tanıdığım bir insan vefat etmiş, yaşı bize yakındı, genç ölüm, üzüldüm. Dünya geçici, unutmamak lazım.
Televizyonda seyredecek program arıyorduk, annemle. Bir kanalda Urfa'nın yemekleri ve efsaneleri anlatılıyordu. O sırada duydum, sadece o yörede yetişen bir tür narenciye varmış. Halfeti ve Birecik'te yetişen bu ağacın adı kebat imiş. Bu bitki bergamotun atası kabul edilirmiş, genellikle reçel, marmelat, şekerleme yapılırmış.
Bu da bu günün yeni bilgisi oldu.
Ramazanda pide tercih ediliyor ya, bir süredir evde ekmek yapamadım.
Ama arşivde yapılmışı var nasıl olsa, 2024'den...
ekmek de ekmekmiş ama...bergamota da bayılırım...bugün de ben çıktım dışarı, genelde tersi oluyor, sen çıkmış oluyorsun bense evden dışarı adım atmayan, çıktım da ne yaptım, markete kadar gidip bu sefer yer fıstığının üstüne dökmek için bitter çikolatalık malzemeleri topladım. Ve yaptım yeniden, çok tehlikeli ama başta söyleyeyim.
YanıtlaSilArpiciğim,
SilTekniğini geliştiriyorsun, çeşitleri artırıyorsun, bir bakmışsın yapıp satmaya başlamışsın, o zaman fazla yemek istemezsin, yaparken doyuyor insan. Ekmek işinden biliyorum. :)
Yine hayatın içinden, hem hüzünlü hem de yeni keşiflerle dolu çok samimi bir paylaşım olmuş, ellerine sağlık.Genç yaşta bir vefat haberi almak gerçekten insanın içini burkuyor, "dünya geçici" hatırlatması her ne kadar acı olsa da sığınacak en gerçek liman. Başınız sağ olsun, mekanı cennet olsun. Tevizyonda rastladığınız Kebat bilgisi ise harika bir detay Sayende ben de öğrenmiş oldum
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim, övgüler için.
SilAllah rahmet eylesin demekten fazlası gelmiyor elden, bütün ölümler zor, genç ölümler daha zor. :((
Ne ilginç bilgiler ediniyor insan böyle şeyler izleyince. Ben de çok severim her yörenin özelliklerini öğrenmeyi, izlemeyi. imkan olsa da gezsek görsek
YanıtlaSilburaları.Başınız sağolsun genç ölümler daha çok etkiliyor insanı.
Yaa evet, gezip görmek en güzeli ama böyle programlar da ufuk açıcı oluyor. :)
SilSağolun, sevenlerine sabırlar dilerim.
başınız sağolsun canım.
YanıtlaSilyağmurlu havalar bende evde oturup hamur işi yapıp yeme isteği doğuruyor hocam, normal mi :)
Sağol canikom.
SilÇok normal hem de, ayrıca en güzeli yağmuru evden seyretmek. :)