31 Ocak 2021 Pazar

31 Ocak Pazar

Bugün uzaklardaki sevdiklerimin seslerini duyma günü oldu.

* Kahvaltıdan sonraydı, canım Fü. Hanım aradı. Bir seneden fazla oldu Antalya'da yaşıyor, sevgili eşiyle birlikte emekliliğin tadını çıkarıyor.
Epeydir konuşmamıştık. Çocuklardan, günlük yaşantılardan, eski seyahatlerden, filmlerden, kitaplardan derken uzun uzun sohbet ettik, telefon aşırı da olsa hasret giderdik.

** Öğleden sonra yumurta ve kakao almak için kooperatif ve markete uğradım. 
Bu sırada yolumu biraz uzatıp üst mahalleye alt mahalleden dolaşarak çıkmış olabilirim. 
Ne yapayım? Hava güzeldi! Ayaklarım biraz kontrolüm dışında hareket etti sanırım.

*** Evet, bildiniz! Alınan malzeme bir amaca yönelikti. Oğlum dark chocolate brownie yapacaktı. 
Hiiiç karışmadım, tartının ve başka bir iki malzemenin yerlerini gösterip mutfaktan çıktım. 
O kadarla da kalmadım, kahve içmeye anneme gittim. Kahve içme faslını, teyzemle, dayımla, yeğenimle konuşarak tam bir kahve sohbetine dönüştürmüş olduk.

Bir buçuk saat sonra eve döndüğümde ev aşırı güzel kokularla dolmuştu, brownie tezgahta soğuyordu.
Ben olsam, köşesinden bir parça koparıp tadına bakmıştım bile, dedim.
"Ben ölçülü çalışıyorum, kuralına uygun yaptım, soğuması için bekliyorum, saat kurdum" dedi, brownie ustası.
Bekledik ve sonra balkonda akşamüstü güneşinde oturup bol çikolatalı lezzetin tadını çıkardık.





Dip Not:
Rengi gerçekten bu kadar koyu, siyaha yakın bir kahverengi.
Bir dilimi bitirmiş bulundum, bir hafta başka tatlı yemesem yeridir.

4 yorum:

  1. ooo süper vallahi. ne güzel şeydir oğlunun elinden brownie yemek:) afiyet şeker bal olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdi aklıma ne geliyor biliyor musun?
      A. üç dört yaşındayken bana kek hamuru çırparken yardım eder, sonra da çırpma kabının dibini sıyırırdı, geldik bu günlere...
      Şükürler olsun. :)

      Sil
  2. Afiyet bal şekr olsun ♥ Çocukların elinden bir şeyler yemek ne keyifli oluyor değil mi ?
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Şebocuğum. :)
      Hem de ne keyifli oluyor. :)

      Sil

Hoşgeldiniz!