Bugün İstanbul'un düşman işgalinden kurtuluşu günü. Üç sene önce oğlum ve gelinciğim bugün evlendiklerinde Şulem "ne güzel bir tarih, hep hatırlanır" demişti.
Ne dedim az önce? Üç sene! Ah nasıl da geçiyor zaman...
İnsan kendi zamanının kuş gibi uçup geçtiğini sanıyor hep, oysa işte çocuklarımızın zamanı bile uçup gitmekte.
Pazardan brokoli almıştım. Haşlayıp veya fırınlayıp yoğurtla yeni diye düşünmüştüm.
Bugün pilatesten çıkmış eve doğru yürürken fikrim geldi ve bir çeşit fırında brokoli mücveri yaptım, pek de güzel oldu.
Brokoliyi rondoda parçaladım, lor peyniri, yumurta, mısır unu, biraz yoğurt az zeytinyağı ve baharatlarla harmanladım, tepsiye bastırdım. 180 derecede 40 dakikada pişti kızardı ve gayet lezzetli oldu.
Meltem Gürle'nin İrlanda Defteri'ni okuyorum, çok keyifle akıyor.
İrlanda merak ettiğim ülkelerden biri, kısmet olsa ve ünlü yeşil ormanlarını, çayırlarını görsem diye düşünmekteyim. Daha doğrusu arzu etmekteyim.
2019'daki Portekiz gezisinde çekmişim bu çiçekleri, aradan 6 sene geçmiş, vayyy!
3 sene oldu mu yahu? vay ki vay...nice yılları olsun inşallah aşkla, huzurla, mutlulukla geçirecekleri...
YanıtlaSilHe vallah, olmuş aybalam, oldu yani. :))
SilAmin canım amin. <3
Hakikaten üç sene oldu mu Ekmekçim, biz daha kendimizi genç sanalım :) Nice güzel yıllara ulaşsınlar dilerim...
YanıtlaSilSanmayalım canım gülüm, genciz zaten ama zaman da geçiyor bir yandan. :)) Çok teşekkürler. <3
Sil