Bugün bir ilki başarmak üzereydim, olmadı. Hiç tenceredeki çorbanızın altı tutmuş muydu? Benim bugün pişirdiğim mercimek çorbasının altı epey bir tutmuştu.
Çorbanın altını kısık ateşe getirdim ve anneme çıktım, çünkü kız kardeşim gelmişti. Niyetim bir kaç dakika sonra kızımı arayıp çorbanın altını kapatmasını söylemekti. Laf lafı açtı, çay geldi, bir çay daha içer misinler derken eve dönme zamanı geldi ve mutfakta tencereyi ocakta görünce aklım başıma geldi.
Neyse, yine de akşam çorbayı içebildik. Üstteki dörtte birlik bölüm çok kaynamaktan buharlaşmıştı, alttaki dörtte birlik bölüm tencerenin dibine tutmuştu, aradaki yarıyı süzdüm, su ekledim filan kalanı kurtardım, sonunda.
Kaç gündür aynı terane diyeceksiniz ama, bugün poyraz yine dondurdu. yarın biraz yağmur gözüküyor, umarım hava yavaş yavaş yumuşayacak.
Ponpon güllerin açma zamanı geldi yine, öyle zarif açtılar ki...
Annemle bir defa çeneye dalıp mantar çorbasını yakmıştık. mantarlar tencerenin dibine yapışmıştı falan! Nasıl bir sohbetse artık, kendimizi kaybetmişiz :P
YanıtlaSilOluyor bazen işte! Neyse, yalnız değilmişim bu konuda onu anladım. :))
SilBen çok yakarım çorba olsun, yemek olsun, daha doğrusu dibini tuttururum. Yemeği ocağa koyup kitaba ya da filme dalarsan oluyor haliyle. Dip tutturmak neyse de yakmak fena, kaç tencerem telef oldu o yüzden :)))
YanıtlaSilBir çalar saat sistemi gerekiyor belki de. :)
SilBir arkadaşım çaydanlık yakmıştı.:))
Çorbanın dibini tutturmadım ama yakın zamanda en az iki kere yemeğin (fasulye ve bakla) dibi tuttu, hatta biraz yandı. Kafam o kadar çabuk dağılıyor ve unutuyorum ki alarm kurup yapıyorum. Neyse ki siz kurtarmışsınız. Leziz olmuştur dibi tutmuş çorba yahu :)
YanıtlaSilGerçekten çorba lezzetli olmuştu, artık dibi tutuk olduğundan mı alacağı mı vardı, bilemedim. :))
SilMerhabalar,
YanıtlaSilÇorba değilde biz fırında yemeği unuttuk eşimle :):):)
Blog Forum'da çekiliş var sizleri de davet ediyorum. Katılımlarınızı beklerim. :)
Aslında fırınların dakika ayarları var, ama oluyor işte, geçmiş olsun. :)
Sil