EKMEKCİKIZ NE YAZMIŞ?

23 Mart 2026 Pazartesi

23 Mart Pazartesi

Meğer havanın nazlanması bayram nedeniyle değilmiş. Gün boyu hava soğuktu, kapalıydı ve öğleden sonra yine o sprey yağmurumsu gezindi havada. Havada gezindi diyorum, yürürken bir nem hissi oluyordu ancak yerin ıslandığına dair bir gözlemim olmadı.

Bu hafta bayramın ilk gününe denk gelen pazarımız açılmamıştı. Evde olanlara ek yapmak gerekti, pilates dönüşü markettir, peynir, yoğurt, yumurtadır alınacaklar sıraya girdi.
Sonra yemek yapmak için mutfağa girdim. Bu arada son yaptığım karabuğdaylı krik kraklar hemencecik tükenmiş olduğu için, yeni fasıl da aradan çıktı. Artık elim alıştı, kıvam tutturmak sorun olmuyor. Bir de bu defa zeytin ezmesi ve kekikli yaptım, güzel bir çeşni oldu.

Sabah radyoda bir kaç parça Bach dinledim. Jacques Loussier Trio çalıyordu ve bildiğimiz Bach parçalarını jazz formunda yorumlamışlardı.



Fotoğraf 9 sene öncesinden tam bu günlerden,
Kamelya nasıl güzel açılmış, bu sene henüz öyle bir görüntüye rastlamadım.

4 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Tarifnamesini ilk yaptığımda vermiş idim, şöyle:
      https://herguneucguzelsey.blogspot.com/2026/02/6-subat-cuma.html
      Ana malzemeye bazen lor, bazen labne, bazen kaşar, bazen zeytin ezmesi ve kafama göre baharatlarla deneye deneye gidiyorum. :)

      Sil
  2. ay hava ne iç bayıcı değil mi? ne düzgün yağmur yağıyor ne güneş açıyor, boğuk boğuk :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu ara şansa bu havalar düştü, ne denir?
      Ben yazın sıcağında bu günleri hatırlarız diye avunuyorum. :)

      Sil

Hoşgeldiniz!